우리 주변의 변화를 읽는 트렌드 탐험가

스타벅스는 전 세계적으로 커피 문화의 상징으로 자리 잡은 브랜드입니다. 단순한 커피 판매를 넘어, 고객과의 소통과 경험을 중시하는 브랜드 철학은 스타벅스를 차별화된 공간으로 만들었습니다. 하지만 최근 스타벅스코리아가 2025년 5월, 매장에 키오스크를 도입한다는 소식이 전해지며 많은 이들의 관심을 끌고 있습니다. 이는 스타벅스의 글로벌 방침과는 다른 행보로, 그 배경과 의미를 살펴보는 것은 흥미로운 주제가 될 것입니다. 이번 포스트에서는 스타벅스가 키오스크를 도입하지 않았던 이유와 이번 도입 결정의 맥락, 그리고 이 변화가 가져올 가능성을 깊이 탐구해보겠습니다.1. 스타벅스가 키오스크를 도입하지 않았던 이유스타벅스는 전 세계적으로 키오스크를 도입하지 않은 몇 안 되는 글로벌 외식 브랜드 중 하나입니다. ..

궁금이 2025. 4. 13. 16:10

컴포즈커피 가격 인상에 ‘예의주시’업계서도 인상카드 만지작국제 원두값 오름세에 커피값 줄인상컴포즈커피. [사진 = 컴포즈커피 제공]​프리미엄 프랜차이즈 카페들이 잇따라 메뉴 가격을 올린 가운데 저가 커피 브랜드마저 인상에 나서는 분위기다. 줄곧 가성비를 내세우며 박리다매 전략을 취해왔는데 원두값 인상이 지속되자 더는 버틸 수 없는 상황에 이르게 된 것이다. 수익성 악화에 점포를 내놓는 점주들도 늘어나는 추세다.​4일 업계에 따르면 저가 커피 브랜드 컴포즈커피는 전날(3일) 아이스 아메리카노 가격을 기존 1500원에서 300원 올린다고 밝혔다. 디카페인 아이스 아메리카노도 기존 2500원에서 2800원으로 300원 올린다. 다만 따뜻한 아메리카노는 기존 가격을 유지하기로 했다.​이번 가격 인상 방침에 대해..

궁금이 2025. 2. 5. 08:51