우리 주변의 변화를 읽는 트렌드 탐험가

한국의 커피 문화는 세계적으로도 독보적이다. 2023년 기준 성인 1인당 연간 커피 소비량은 405잔에 달하며, 전국 커피숍 수는 10만 개를 넘어섰다. 그 중심에는 빽다방, 컴포즈커피, 메가MGC커피(이하 메가커피)로 대표되는 저가커피 브랜드들이 있다. 이들은 저렴한 가격과 접근성으로 시장을 장악하며 약 2조5000억 원 규모의 저가커피 시장을 키워냈다. 하지만 2023년 말부터 불어닥친 국제 커피 생두 가격 폭등은 이들 브랜드에 위기의 그림자를 드리우고 있다. 커피 한 잔에 1500원이라는 상징적 가격은 더 이상 유지하기 어려운 신화가 되어가고 있다. 저가커피 브랜드들은 이 위기를 어떻게 돌파할 수 있을까?커피지수 400센트: 전례 없는 원가 압박커피 가격은 뉴욕상품거래소(NYSE)에서 거래되는 국제..

궁금이 2025. 4. 15. 09:10

컴포즈커피 가격 인상에 ‘예의주시’업계서도 인상카드 만지작국제 원두값 오름세에 커피값 줄인상컴포즈커피. [사진 = 컴포즈커피 제공]​프리미엄 프랜차이즈 카페들이 잇따라 메뉴 가격을 올린 가운데 저가 커피 브랜드마저 인상에 나서는 분위기다. 줄곧 가성비를 내세우며 박리다매 전략을 취해왔는데 원두값 인상이 지속되자 더는 버틸 수 없는 상황에 이르게 된 것이다. 수익성 악화에 점포를 내놓는 점주들도 늘어나는 추세다.​4일 업계에 따르면 저가 커피 브랜드 컴포즈커피는 전날(3일) 아이스 아메리카노 가격을 기존 1500원에서 300원 올린다고 밝혔다. 디카페인 아이스 아메리카노도 기존 2500원에서 2800원으로 300원 올린다. 다만 따뜻한 아메리카노는 기존 가격을 유지하기로 했다.​이번 가격 인상 방침에 대해..

궁금이 2025. 2. 5. 08:51