오늘은 많은 사람들이 즐겨 마시는 제로콜라에 대해 이야기해보려고 합니다. 제로콜라는 칼로리와 설탕이 없어 다이어트 중인 사람들이나 건강을 생각하는 사람들에게 인기가 많죠. 하지만 과연 제로콜라가 정말 건강에 좋을까요? 최근 연구 결과들을 살펴보면 제로콜라가 우리 몸에 미치는 부정적인 영향들이 있다는 것을 알 수 있습니다.
출처 : 서울경제
제로콜라의 주요 성분
제로콜라의 주요 성분을 살펴보면 탄산수, 카라멜 색소, 인산, 아스파탐, 아세설팜 칼륨 등이 포함되어 있습니다. 이 중 특히 주목해야 할 것은 인공감미료인 아스파탐과 아세설팜 칼륨입니다. 이 인공감미료들은 칼로리 없이 단맛을 내기 위해 사용되지만, 건강에 미치는 영향에 대해서는 논란의 여지가 있습니다.
출처 : 서울경제
인공감미료의 위험성
아스파탐과 아세설팜 칼륨 같은 인공감미료는 FDA에서 안전하다고 승인받았지만, 여러 연구에서 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있다는 결과가 나왔습니다. 2017년 Nutrition Reviews에 발표된 연구에 따르면, 장기간 아스파탐을 섭취하면 세포막 손상, 산화 스트레스 증가, 항산화 균형 파괴, 만성 염증 등을 유발할 수 있다고 합니다.
또한, 인공감미료는 우리 몸의 인슐린 반응에 영향을 줄 수 있습니다. 제로콜라가 설탕을 포함하지 않았음에도 불구하고, 뇌와 신체가 마치 설탕이 있는 것처럼 반응하게 만들 수 있습니다. 이는 장기적으로 인슐린 저항성을 유발할 수 있으며, 이는 제2형 당뇨병의 주요 원인 중 하나입니다.
당뇨병 위험 증가
제로콜라와 관련된 가장 큰 건강 위험은 아마도 제2형 당뇨병일 것입니다. 2023년에 약 106,000명을 대상으로 한 연구에서 인공감미료를 더 많이 섭취한 사람들이 그렇지 않은 사람들에 비해 제2형 당뇨병 위험이 더 높은 것으로 나타났습니다. 이는 인공감미료가 우리 몸의 혈당 조절 능력에 영향을 미칠 수 있다는 것을 시사합니다.
심장 건강에 미치는 영향
제로콜라를 포함한 인공감미료 음료의 섭취는 심장 건강과도 연관이 있습니다. 여러 연구에서 이러한 음료를 자주 마시는 사람들이 뇌졸중, 관상동맥 질환, 심장마비 등의 위험이 더 높은 것으로 나타났습니다. 2024년 3월에 발표된 연구에 따르면, 일주일에 2리터 이상의 인공감미료 음료를 마시는 사람들은 그렇지 않은 사람들에 비해 심방세동 위험이 20% 더 높았습니다.
체중 증가와의 관계
제로콜라를 마시면 체중이 줄 것 같지만, 실제로는 그렇지 않을 수 있습니다. 인공감미료는 우리 몸의 단맛 수용체를 변화시켜 배고픔과 포만감 호르몬에 영향을 줄 수 있습니다. 이로 인해 오히려 더 많은 음식을 섭취하게 되어 체중 증가로 이어질 수 있습니다.
기타 건강 문제
제로콜라에 포함된 인산은 뼈 건강에 악영향을 미칠 수 있습니다. 2014년 American Journal of Clinical Nutrition에 발표된 연구에 따르면, 인산이 포함된 탄산음료를 자주 마시면 여성의 고관절 골밀도가 감소할 수 있다고 합니다.
또한, 제로콜라에 사용되는 카라멜 색소에도 주의가 필요합니다. 이 색소를 만드는 과정에서 생성되는 4-메틸이미다졸(4-MEI)이라는 물질이 암을 유발할 수 있다는 연구 결과가 있습니다5. 코카콜라 회사에서는 이 물질의 함량을 줄였다고 하지만, 여전히 소량이 포함되어 있습니다.
제로콜라가 일반 콜라보다 칼로리와 설탕 함량이 낮은 것은 사실이지만, 그렇다고 해서 건강에 완전히 무해하다고 볼 수는 없습니다. 인공감미료, 인산, 카라멜 색소 등의 성분들이 장기적으로 우리 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있기 때문입니다.
물론 제로콜라를 완전히 끊기는 어려울 수 있습니다. 하지만 섭취량을 줄이고 물이나 무가당 차 등 더 건강한 대안을 찾아보는 것이 좋겠습니다. 제로콜라를 마실 때는 식사와 함께 마시지 않고, 간식처럼 생각하며 적당량만 즐기는 것이 좋습니다.
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